Оказывать помощь повару при выполнении трудоемких работ (подъем и снятие с плиты баков, кастрюль и т. п.) Оказывать помощь кладовщику в перемещение (грузов, продуктов). Проводить уборку пищеблока, мыть кухонную посуду, оборудование, инвентарь, 1 раз в месяц проводить «генеральную» уборку, маркировать кухонную посуду. Собирать и выносить пищевые отходы в отведенное место. Осуществлять очистку баков для отходов и их промывку дезинфицирующими растворами.