- разгружает, загружает, перемещает грузы (продукцию, вспомогательные материалы, ингредиенты) вручную или с помощью средств механизации, согласно схемам перемещения и инструкции или процедуры по выполнению работы; - подготавливает транспортные тары к фасовке; - осуществляет фасовку готовой продукции в пачках, стаканах, мешках, бутылках, пленочных пакетах и упаковках пюр-пак в транспортную тару (короб, лотки) и укладку ее на поддоны, согласно схемам укладки по видам продукции; - наклеивает этикетки вручную на транспортную тару; - производит взвешивание ингредиентов и перемешивание в месильной машине, согласно рецептур;